网咖俗称网络咖啡厅。在国外通常被称为Internet Cafe；在国内，则被叫作网吧。 在欧美国家早已流行多年的网咖，最初的角色与功能，主要是为商务人士，提供一个舒适又快速的上网环境。不过，当网咖飘洋过海来到台湾以后，却发展成以青少年为主要客户群的网咖文化。

1，萌芽期：萌芽期－网咖数量不多、尚未成为经济或社会方面的显著议题：90年代，网际网路刚在台湾萌芽，网路咖啡店也随之出现。只是在网路基础建设尚未完备的情况下，受限于频宽以及大部分的网路使用者多为商务人士或教育程度较高者，因此，这个阶段的网咖，多半只提供资讯浏览及资料查询等基本上网的服务，包括使用全球资讯网(WWW)、电子布告栏(Bulletin Board System，BBS)、新闻群组(Newsgroup)等。

2，发展期：网咖快速发展，伴随而来的社会问题，引发各界讨论声浪： 90年代末期，网咖如雨后春笋般快速发展，其背后的助力，除了政府大力推动网路基础建设之外，最大的原因莫过于网络游戏的兴起。这个阶段大部分的网咖，在提供基本上网服务之余，还会提供相当多样的网络游戏，因此在短时间内，吸引许多年轻人的注意，成为继MTV、KTV之后，青少年最热门的休闲场所，更隐然形成一股新兴的青少年次文化。然而。伴随而来的社会议题，也成为政府、家庭与青少年之间，争论不休的焦点。

3，成熟期：青少年族群成网咖消费主力，更是最普遍的休闲活动场所；发展至今，网咖俨然已是大多数青少年的休闲活动场所。根据台湾当地教育部门针对台湾地区国小四年级至高中职三年级的学生，进行分层随机系统抽样的调查报告(九十学年度第一学期台湾地区中等以下各级学校学生学习及生活概况调查摘要报告)显示，有四成八的中小学生曾经到过网咖，其中小学生为二成七、国中生为五成五、高中生去过网咖的比例更高达六成六。至于性别差异方面，调查结果则指出，女生经常或偶尔到网咖的比例只有1.83%及10%，远低于男生的12%及23%，而且不管在那个就学阶段，男生都较女生常去网咖。

从2009年前后开始国内网吧行业陆续进入调整期，高速的发展已经成为了历史‘业内人士为了探索网吧行业的未来提出了“新网咖”的概念，既是在为网吧不再提供单纯的上网服务，还将提供会议，休息，咖啡，食品，办公等新概念，有些网咖禁止吸烟，专业的还设有机械键盘，提供着一流的服务，当然价格比一般网吧贵许多；这种“新网咖”概念是网吧行业一种大胆的革新，具体能够成为网吧市场的救命稻草还需要市场的验证。

网咖咖啡吧---网咖内的咖啡吧，啡吧设有散台、上网服务区、VIP包厢、日式卡座、情侣卡座和商务卡座，以配合不同客户的娱乐休闲及商务需求。随着咖啡吧规模的扩大，以及客户上网需求的增加，原来的类似网吧提供的有线上网方式已经不能满足所有客户的需要，咖啡吧的管理者由著名咖啡连锁店-星巴克提供的无线上网服务得到启发，决定在自己的网络咖啡吧架设无线接入点。最终经过慎重考虑，比较了市面上的很多无线网络产品，最终选择了高锐电子的CELL无线网络产品。

经过对咖啡吧的整体环境的测量和信号强度的测试，最终选用了高锐802.11G无线网络宽带路由器(890-56-300)，作为无线网络的覆盖。考虑到使数据稳定、可靠、高速的传输需要，以及穿透能力的提升，在无线路由器的基础上配合了500mWatt功率放大器。这款功率放大器支持所有基802.11G/B标准的无线网络接入(AccessPoint)，为现有的802.11G/B无线接入设备提供更具延展性的解决方案。通过500mWatt配备的连接线直接和802.11G无线网络宽带路由器的天线接口连接，再将无线路由器配备的天线直接安装到功率放大器的天线接口上就可以了，部署安装非常容易。整套设备放置在咖啡厅中心位置的天花板上，由于无线宽带路由器和功率放大器都非常小巧，完全不影响整个咖啡厅的装修设计。

在此咖啡吧的高雅豪华的整个环境中，可以随处享受高档齐全的网络配置，顾客不仅可以在柔软的卡座里，喝着各种美味的咖啡，与对面的好友有一搭没一搭地聊着天，而且还可以使用自己携带的笔记本电脑，移动手中的鼠标，在网上一篇篇美丽的文章中悠闲行走。5个独立包厢内既可以使用配备的台式电脑进行无线上网，又可以用笔记本电脑甚至掌上电脑进行网上遨游。让客户在网络上畅通无阻，边吃边享受冲浪的快感，坐得再久也不会觉得累。

现在的网咖已经步入一个连锁经营的模式，并且在经营的同时兼顾到顾客的方方面面，给顾客营造出一个“家"的感觉从休闲到工作都可以照顾到，其中较为杰出的有网鱼网咖等等诸如此类的网咖