2.盖浇饭，这类饭这个菜味道与配方都很重要，口味要好，否则没人吃，有特色的，方面制作的，品种不要太多，包括简餐类，否则备料太多

3.面条：这种类型简单，但是把好的面条下好吃也不容易，不一定要专业的厨师，农村大妈有的手艺也不错哟

4.保仔饭，砂锅饭，瓦罐饭，有特色的蒸饭，这类饭好处就是操作方便，直接用专用的炉灶蒸就可以了

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